さる、平成２８年１０月１６日（日） １３：００より、当協会賛助会でもある「ケンミン食品(株)」のご協力により系列レストラン「健民ダイニング」での試食研修会を開催いたしました。
●メニュー
・前 菜：汪料理長特性前菜盛り合わせ
・ス ー プ：旬の松茸とミニフカヒレの姿 滋養健康蒸しスープ
・海鮮料理１：伊勢エビの紅白2種ソース炒め
（～チリソースの赤 マヨネーズの白～）
・海鮮料理２：蒸し貝柱のオイスター煮込み 淡路地鶏のすり身ソースと共に
・点 心：一級点心師 林による 自家製作り点心2種
・肉 料 理：季節のキノコ入り翡翠豆腐 南京のポタージュスープ
・ビーフン料理：福建焼きビーフンとピリ辛ビーフンの盛り合わせ
・デザート：料理長特製のデザート
・まずは深澤副会長よりご挨拶がありました。
・前菜：汪料理長特性前菜盛り合わせ
・スープ：旬の松茸とミニフカヒレの姿 滋養健康蒸しスープ
・海鮮料理１：伊勢エビの紅白2種ソース炒め（～チリソースの赤 マヨネーズの白～）
・海鮮料理２：蒸し貝柱のオイスター煮込み 淡路地鶏のすり身ソースと共に
・点心：一級点心師 林による 自家製作り点心2種
・肉料理：季節のキノコ入り翡翠豆腐 南京のポタージュスープ
・ビーフン料理：福建焼きビーフンとピリ辛ビーフンの盛り合わせ
・デザート：料理長特製のデザート
みなさんご満足頂けたようでした。